加强沟通联系 提升立法水平

6月7日至8日，佛山市人大常委会副主任张朝志率考察组来梅考察粤菜省市协同立法、客家菜立法等工作。市人大常委会副主任刘锐清陪同考察。

考察组一行先后到向丽食品有限公司、金苑酒家万象店、围龙屋星园酒家等地，实地考察了解企业生产经营情况和我市推动客家菜产业发展的做法和成效。随后召开座谈会，听取《梅州市客家菜传承发展促进条例》起草情况介绍，围绕“粤菜师傅”工程、推动粤菜发展立法工作等与我市相关职能部门深入交流。

考察组肯定了我市推动客家菜传承发展所取得的阶段性成效。认为我市高度重视，行动迅速，通过系统研究和基层调研，有力有序推进客家菜传承发展立法工作，取得了初步成效。考察组表示，接下来将认真按照省委关于推动“粤菜师傅”工程高质量发展的部署要求，学习借鉴梅州客家菜立法工作的经验做法，聚焦广府菜定义、品牌打造和餐饮行业健康安全，加快推进佛山广府菜传承发展立法工作，以“小立法”促进产业“大发展”，助力打响城市餐饮文化品牌。佛山梅州两市人大常委会表示，将进一步加强工作沟通联系，在产业发展、人才培养、产品推广等方面相互借鉴、取长补短，不断提升立法工作水平，共同为粤菜产业高质量发展提供法治保障。（黄科）